Bạn đang xem bài viết Vì Sao Nên Uống Hạt É? Cách Chế Biến Hạt É Làm Nước Giải Khát được cập nhật mới nhất trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Vì sao nên uống nước hạt é?
Hạt é là gì chắc không còn xạ lạ với nhiều người, nó được lấy từ cây hạt é, hay còn gọi là cây húng quế, một loại cây quen thuộc tại Việt Nam.
Nghiên cứu chỉ ra rằng, người uống hạt é mỗi ngày cơ thể loại bỏ được nhiều độc tố, mát gan, thanh nhiệt và trẻ lâu hơn người bình thường. Do đó, các nhà khoa học khuyến khích mỗi người nên uống từ 5-10 gram hột é mỗi ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe. Đó là lý do bạn nên uống nước hạt é để thay cho các loại nước ngọt, cà phê hay đồ uống có cồn,…
Trong hột é có chứa nhiều nước, chất vô cơ, chất nhầy, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác. Những thành phần này của hạt é đã mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Cụ thể:
Hạt é có tác dụng giải độc, thanh nhiệt cơ thể
Bên trong hạt é có chứa chất chống oxy hóa rất cao cùng nhiều chất dinh dưỡng. Nó giúp gan giải độc, tăng cường chức năng gan rất tốt. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên uống nước é thường xuyên để tăng cường sức đề kháng, đặc biệt là những ai hay nóng bức trong người, thể lực yếu,…
Nước hạt é có tác dụng tốt cho tim mạch
Đặc tính của hột é là có khả năng hút nước lớn tương tự như mủ trôm. Đồng thời, nó chứa nhiều chất xơ. Vì vậy, khi uống hạt é sẽ có tác dụng giúp nhuận tràng, thải độc cơ thể, giảm cholesterol. Từ đó, đưa chỉ số mỡ máu về mức bình thường, tốt cho tim mạch.
Hạt é có tác dụng giảm cân
Uống hột é có giảm cân không là thắc mắc của không ít bạn nữ. Trong hạt é có hàm lượng nước và chất xơ lớn. Chúng có khả năng hút nước, trương nở gấp 28 lần trọng lượng bạn đầu.
Vì vậy, khi bổ sung hạt vào cơ thể sẽ tạo cảm giác nhanh no, lượng chất xơ hòa tan chậm nên không thấy đói. Giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Các bạn gái khi dùng hạt é giảm cân nên kết hợp thêm việc luyện tập thể dục thể thao, ăn uống điều độ để đạt được hiệu quả như mong muốn. Mặt khác, nên dùng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng quá nhiều mà bỏ bê việc ăn uống.
Tác dụng của hạt é giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Tác dụng của hạt é không chỉ mát gan, thanh nhiệt cơ thể, nó còn có công dụng hiệu quả trong việc điều trị khó tiêu, đầy hơi, ợ chua, táo bón. Chất nhày trong hột é giúp nhuận tràng, thúc đẩy co bóp đường ruột. Qua đó giúp tiêu hóa nhanh thức ăn, đặc biệt là nhưng thực phẩm khó tiêu.
Nếu bạn có hệ tiêu hóa kém, nên uống 1 ly hột é sau bữa ăn sẽ rất tốt cho việc hấp thu chất dinh dưỡng. Lưu ý không nên dùng lạnh hoặc uống đá, pha hột é uống với nước ấm để tiêu hóa tốt hơn.
Uống nước é là cách tốt nhất cho cho trẻ khi bị táo bón. Trường hợp trẻ táo bón do kén ăn, các mẹ có thể chế biến nó thành nhiều thức uống khác nhau giúp trẻ thích thú sử dụng. Đây là thực phẩm an toàn, hoàn toàn lành tính cho cơ thể trẻ em.
Uống nước hạt é có tác dụng giúp đẹp da
Không chỉ có tác dụng giảm cân giữ dáng, hạt này còn có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp da. Trong hột é có chứa lượng chất nhầy và vitamin lớn, có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa da. Giúp duy trì độ ẩm cho da. Từ đó hạn chế tình trạng da khô, nhăn nheo. Uống nước hạt é chính là bí quyết làm đẹp tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ.
Để tăng hiệu quả dưỡng da, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại thực phẩm có tính mát như hạt đười ươi, hạt chia, mủ trôm, sắn dây,… Chỉ cần kiên trì sử dụng từ 1-2 tháng, đảm bảo da dẻ của bạn sẽ có sự thay đổi rõ rệt.
Công dụng của hạt é chữa ho khan, họng sưng đau
Theo Đông y, hột é có tính hàn, nhờ đó, nó có tác dụng làm dịu cổ họng khi bị sưng đau do nóng trong người. Ngoài ra, công dụng hạt é hỗ trợ điều trị ho khan do uất nhiệt.
Do đó, khi có có biểu hiện nóng trong, bạn cần pha ngay một ly nước hạt é uống, các triệu chứng như ho, cổ họng sưng, đau rát, chảy máu cam,… sẽ giảm đáng kể.
Cách chế biến hạt é đơn giản tại nhà
Cách chế biến hạt é làm nước giải khát uống hàng ngày
Chế biến hạt é làm nước giải khát uống hàng ngày là một trong những cách sử dụng được dùng rất phổ biến. Bạn chỉ cần lấy 10g hột é pha cùng 2 lít nước. Sau đó bỏ sẵn vào chai để ngăn mát tủ lạnh dùng thay nước lọc.
Không chỉ giúp cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể mà cách này còn giúp cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất cần thiết trong hạt é nữa.
Cách chế biến thạch hạt é bí đỏ
Cách chế biến thạch hạt é bí đỏ cũng khá đơn giản. Chuẩn bị sẵn một miếng bí đỏ cho vào nồi hấp chín. Ngâm hột é cho vào nước nóng cho nở đều. Đồng thời đổ bột rau câu ra rồi trộn cùng đường. Sau khi bí chín thì hòa chung với 1 lít nước. Rồi dùng rây lọc xơ, chỉ lấy nước bí đỏ.
Đổ hỗn hợp bột rau câu và đường vào nước bí đỏ rồi đun sôi. Sau đó, cho hột é đã ngâm vào khuấy đều tay. Khuấy cho đến khi nó sôi lại thì đổ vào khuôn, đợi nguội là có thể dùng.
Cách chế biến chè sắn dây hạt é
Để chế biến chè sắn dây hạt é, cần chuẩn bị hạt é, bột sắn dây, nước dừa, cùi dừa, muối, dầu thừa, nho khô, đường thốt nốt và rau húng thơm. Đầu tiên, ngâm hạt é trong 1 lít nước. Sau đó đun sôi khoảng 3 phút thì tắt bếp.
Tiếp đến, lấy sắn dây hòa với muối ăn. Sau đó, cho từ từ vào nồi hạt é rồi khuấy đều tay. Cuối cùng, cho nước dừa, dầu dừa, cùi dừa và nho khô vào rồi đun với lửa nhỏ. Nấu đến khi sắn dây sánh lại thì tắt. Đợi nguội là có thể thưởng thức.
Ăn chè hạt é sắn dây có tác dụng giảm cân rất hiệu quả. Chị em đang ăn kiêng nên bổ sung món này vào thực đơn 2-3 lần/tuần, vừa giảm cảm giác thèm ăn, vừa được ăn ngon lại giúp kiểm soát cân nặng rất tốt.
Hạt é mua ở đâu chất lượng?
Hạt é hiện đang được bán tràn lan trên thị trường nhưng lại không rõ nguồn gốc và chất lượng. Vì vậy, các bạn nên chọn các địa điểm đáng tin cậy như Thảo dược An Quốc Thái, nơi mà bạn có thể đặt niềm tin và chọn mua hạt é. Đây là nhà thuốc y học cổ truyền rất có uy tín, chuyên cung cấp các loại thảo dược từ thiên nhiên nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm.
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM.
Liên hệ: 0902743250 (Mobi) – 0961744414 (Viettel).
Hạt Quinoa Là Gì? Cách Chế Biến Hạt Quinoa Vừa Giảm Cân Vừa Ngon Miệng
Hạt Quinoa là gì?
Quinoa (đọc là ‘keen-whah’) hay hạt diêm mạch là loại hạt có nguồn gốc ở Nam Mỹ. Quinoa được mệnh danh là “vàng của người Inca” bởi chính giá trị dinh dưỡng của nó. Hạt Quinoa là một trong những nguồn cung cấp tất cả 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể cần (nguồn protein hoàn chỉnh).
Ngoài ra, nó còn có nhiều chất xơ, chứa các khoáng chất như sắt, mangan, phốt pho, magiê và kẽm. Đồng thời, hạt diêm mạch còn có cả canxi, kali và selen. Chính vì vậy, quinoa rất thích hợp cho người ăn kiêng, ăn chay thường xuyên mà vẫn an toàn và khỏe mạnh.
Hạt Quinoa nguyên chất chưa xử lý thường có một lớp saponin bao bọc. Đây là một chất có vị rất đắng. Do đó, nếu mua loại hạt Quinoa chưa xử lý cũng sẽ gây chút ít rắc rối cho bạn vì phải rửa nước nhiều lần, nhưng chưa chắc loại bỏ được vị đắng hoàn toàn. Quinoa khá đa dạng về màu sắc, tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là hạt quinoa trắng, đen và đỏ.
Tại sao Quinoa giúp giảm cân hiệu quả?
Tác dụng giảm cân của hạt Quinoa đã được chứng minh rộng khắp. Là nguồn lương thực thay thế, không chứa gluten, trong 185g (1 cup) hạt quinoa sau khi nấu chín chỉ chứa chứa 222 calo, 39g carbs, 4g chất béo và khoảng 17-27g chất xơ. Lượng calo ít gần như một nửa so với ngũ cốc nguyên cám và hàm lượng dưỡng chất thì nhiều hơn hẳn.
Để giảm cân, bạn cần nạp ít calo hơn so với lượng calo được đốt cháy. Thật thú vị là quinoa có thể thúc đẩy giảm cân, bằng cách tăng cường trao đổi chất hoặc giảm sự thèm ăn. Hàm lượng protein cao làm tăng sự trao đổi chất và giảm sự thèm ăn đáng kể. Trong khi đó chất xơ cao làm tăng cảm giác no, khiến bạn nạp ít calo hơn.
Bởi những điều trên, quinoa đã trở thành trợ thủ đắc lực trong chế độ ăn kiêng giảm cân lành mạnh.
Chế biến hạt Quinoa
Như đã đề cập ở trên, quinoa có nhiều màu sắc, và mỗi loại hạt có tính chất khác nhau để làm những món ăn khác nhau. Quinoa trắng mềm, vị thanh hơn nên thích hợp thay thế cơm, nấu cùng cơm hoặc nấu cháo. Quinoa đen và đỏ nấu chín sẽ dai hơn, vị đậm hơn, thích hợp cho các món salad và người đã ăn quen hạt diêm mạch.
Cách nấu chín quinoa
Cách 1: 1 cup quinoa (185g); 2 cup nước (240 ml)
Rửa hạt dưới vòi nước cho sạch hoàn toàn vỏ đắng, để ráo
Cho hạt quinoa và nước vô nồi, mở lửa vừa để nấu
Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, vặn lửa nhỏ và lâu lâu đảo đều để tránh cháy đáy nồi khi nước bắt đầu cạn
Nấu trong khoảng 15 – 20 phút cho hạt chín và nước ráo dần, sau đó tắt bếp
Cách 2: 1 cup quinoa (185g); 2 cup nước (240 ml); 5 ml dầu ăn
Rửa hạt dưới vòi nước cho sạch hoàn toàn vỏ đắng, để ráo
Cho dầu ăn vào nồi làm nóng
Sau đó cho quinoa vào đảo đều tay, đến khi nghe tiếng nổ nhẹ lách tách kèm mùi thơm thì cho nước vào
Khi nước và hạt bắt đầu sôi, vặn lửa nhỏ và lâu lâu đảo đều để tránh cháy đáy nồi
Hạt quinoa sẽ chín và cạn nước sau khoảng 20 phút nấu
Một số lưu ý khi nấu quinoa
Thời gian nấu quinoa trắng là nhanh nhất trong 3 loại trắng – đen – đỏ. Quinoa đỏ mất thêm khoảng 3 – 4 phút nữa. Và quinoa đen cần khoảng 5 đến 6 phút so với thời gian nấu quinoa trắng. Do đó, nếu bạn sử dụng quinoa hỗn hợp hoặc ba màu thì nên cân nhắc thời gian nấu sao cho phù hợp với khẩu vị.
Thông thường, 1 cup quinoa khô khi nấu chín sẽ nở được 3.5 – 4 cup, tùy thuộc từng loại quinoa. Để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể nấu quinoa chín và bảo quản đông. Vì quinoa khi rã đông vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Gợi ý công thức món ăn giảm cân với hạt Quinoa
Vị quinoa khi nấu chín ăn hơi giống cơm, nhưng thơm và bùi hơn cơm. VeryGirlie gợi ý bạn một số món đơn giản với quinoa để phong phú thêm thực đơn ăn kiêng như sau:
Salad quinoa
Salad quinoa là sự kết hợp tùy theo ý thích tất cả các loại rau quả với hạt diêm mạch. Cách thực hiện đơn giản kèm với đa dạng các loại rau quả là sự lựa chọn tốt cho món ăn hỗ trợ giảm cân mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
1/2 cup (90 g) hạt quinoa, nấu chín
1/2 chén hành đỏ, thái hạt lựu
1 chén ớt chuông, cắt nhỏ
1 chén dưa chuột (giữ lại vỏ), cắt miếng vuông nhỏ
1 chén cà chua bi, cắt đôi
1 muỗng dầu ô liu
1 muỗng dầu giấm (hoặc nước cốt chanh)
1/4 chén rau mùi tây (hoặc ngò), cắt nhỏ
1/2 muỗng cà phê muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Tất cả trộn đều, gia giảm gia vị cho vừa khẩu vị
Gỏi tôm quinoa
Ngon, dễ làm, gỏi tôm nướng với quinoa làm bạn hứng thú hơn với các món ăn kiêng của mình. Gỏi tôm quinoa vừa tốt cho sức khỏe, vừa giúp giảm cân. Nước sốt chanh đi kèm mang lại cho món ăn một hương vị tươi ngon.
1 cup (185 g) quinoa, nấu chín
1 muỗng canh dầu ô liu
100 g tôm, lột vỏ, nướng tôm áp chảo với một ít dầu ô liu
200 g xà lách
Chén cà chua bi, cắt đôi
50 g thịt quả bơ, bắp hạt (tùy ý)
Ngò thái nhỏ
Trộn tất cả mọi thứ trong một bát lớn và thêm quinoa
Nước sốt chanh (gồm 60 ml nước cốt chanh hoặc 30 ml giấm tự nhiên, 1 muỗng canh đường, 1 tép tỏi thái nhỏ, ¼ muỗng cà phê muối)
Salad
Bông cải xanh Quinoa và sữa chua
1 chén bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn
1 muỗng nước cốt chanh
1 ít ngò
3/4 cup quinoa (140g)
1/4 muỗng cà phê tiêu đen
1 muỗng dầu ô liu
Hạt điều hoặc hạnh nhân
100g sữa chua
50 ml sữa tách béo (tùy ý)
Đây là món ăn vừa có lợi cho đường tiêu hóa, vừa giúp giảm cân hiệu quả mà bạn có thể thử. Các nguyên liệu trong công thức bạn đều có thể điều chỉnh để cho món ăn thêm vừa miệng và hợp ý thích.
Hạt Quinoa mua ở đâu
Bên trên là một số lợi ích dinh dưỡng khi sử dụng hạt diêm mạch trong chế độ ăn uống. Dần dà, quinoa đã trở thành một cái tên quen thuộc trong thực đơn giảm cân và với người ăn chay.
Quinoa chưa được bày bán nhiều trong các siêu thị hay cửa hàng thông thường. Nhưng bạn có thể dễ dàng thông qua các trang bán hàng online để tìm mua quinoa từ các thương hiệu uy tín trên thế giới như Absolute Organic, Kirkland hay Markal…
Hạt Đác Là Gì? Hạt Đác Tươi Pha Đồ Uống Gì Ngon?
Hạt đác có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu chế biến món ngon (Ảnh: Internet)
Hạt Đác Là Gì?
Hạt đác là hạt của quả đác, có hình dáng giống cây dừa nhưng kích thước nhỏ hơn, mọc phổ biến trong rừng ở các tỉnh miền Trung, đặc biệt là khu vực Phú Yên, Khánh Hòa.
Quả đác mọc thành từng chùm lớn (Ảnh: Internet)
Người dân thường khai thác quả đác vào mùa hè. Lúc này quả đác mọc thành từng chùm dài và lớn, người ta sẽ chọn những chùm đác không quá già và cũng không quá non để khai thác. Để hái quả đác, người dân sẽ theo lên ngọn cây, chặt lấy từng buồng đác, cột vào dây thừng và thả xuống dưới. Người bên dưới sẽ chất quả đác thành một đống rồi đốt làm phần nhựa quả khô lại để không gây ngứa. Sau đó, người dân sẽ lấy dụng cụ làm từ tre đơn giản để kẹp quả đác, những hạt đác trắng thơm theo đó mà tách ra một cách dễ dàng. Hạt sau khi tách khỏi quả phải ngâm ngay vào nước để hạt trắng, trong và dai ngon.
Hạt đác khi ăn có hương vị khá giống với thốt nốt: hơi dẻo, giòn sần sật, mát… Bên cạnh ăn trực tiếp, loại hạt này được sử dụng làm topping ăn kèm với sữa chua, sinh tố, chè hoa quả hoặc rim cùng đường làm mứt đón Tết cũng rất được ưa chuộng.
Hạt đác có màu trắng, ăn dẻo, vị ngọt nhẹ thơm ngon (Ảnh: Internet)
Công Dụng Của Hạt Đác Đối Với Sức Khỏe
Hạt đác được xem như một chất điện giải tự nhiên có tác dụng giúp giải khát và tăng cường chức năng trao đổi chất trong cơ thể. Nhờ đó, các cơ quan hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Đối với người muốn giảm cân, hạt đác là một lựa chọn lý tưởng. Hạt đác sẽ thúc đẩy cơ thể hoạt động, tiêu hóa năng lượng, đốt cháy mỡ thừa nên giảm cân hiệu quả.
Hạt đác cũng giàu chất xơ và calcium. Chất xơ giúp hệ tiêu hóa đào thải độc tố, ngăn ngừa một số bệnh liên qua đến đường ruột như: táo bón, tiêu chảy… Calcium giúp chắc khỏe xương nên thích hợp cho cho trẻ nhỏ đang trong thời kỳ phát triển và phụ nữ tuổi trung niên ngăn ngừa bệnh loãng xương. Loại carbohydrate chứa trong hạt đác là galaktomannan. Đây là một loại hợp chất các tác dụng giảm các triệu chứng do viêm khớp gây ra.
Hạt đác cung cấp chất xơ, kali, chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe (Ảnh: Internet)
Các nhà khoa học cũng chỉ ra, nếu ăn hạt đác thường xuyên sẽ giúp điều hòa huyết áp nhờ chứa hàm lượng kali và axit lauric cao. Một số nghiên cứu gần đây cũng nói rằng, hạt đác có khả năng giúp tăng lượng cholesterol tốt, tăng cường sức khỏe tim mạch.
Cách Chế Biến Món Ngon Từ Hạt Đác
Cách nấu chè hạt đác rất đơn giản. Bạn nấu sôi 300gr đường phèn với 1 lít nước lọc, vài nhánh lá dứa để tạo mùi thơm. Khi nước sôi, bạn cho cơm dừa, hạt đác vào nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho ngấm đường thì tắt bếp. Đợi chè nguội, bạn múc chè hạt đác ra ly, thêm đá viên, mít chín xé sợi là có thể thưởng thức.
Món chè hạt đác tươi mát cho ngày hè (Ảnh: Internet)
Sữa Chua Hạt Đác
Ngâm 300gr hạt đác với 100gr đường khoảng 30 phút rồi đặt lên bếp rim cho đường ngấm. Cho hạt đác vào hộp, để nguội là sử dụng. Tiếp theo, bạn cho 1 hộp sữa chua vào ly thủy tinh, thêm đá bào nếu thích rồi cho hạt đác lên trên và thưởng thức. Phần hạt đác còn lại bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần.
Trà Sữa Hạt Đác
Nếu bạn đã pha trà sữa xong xuôi thì chỉ cần cho hạt đác rim đường lên trên là có ngay món trà sữa hạt đác mới mẻ để nhâm nhi mỗi ngày. Hạt đác dai dai, sần sật, ngọt thanh quyện trong vị trà sữa thơm béo sẽ là một sự kết hợp ai uống cũng ghiền.
Trà Nhài Đác Thơm
Đây là một trong những đồ uống “best seller” của Phúc Long. Nếu bạn đang kinh doanh cửa hàng đồ uống thì có thể bổ sung món ngon này vào thực đơn để giới thiệu đến khách hàng. Bạn hãm 10gr trà nhà với 200ml nước nóng. Hạt đác bạn có thể rim hoặc ngâm đường. Đừng quên chuẩn bị thêm syrup thơm và vài lát thơm tươi. Tiếp theo, bạn cho 100ml nước cốt trà nhài vào ly, thêm 30ml syrup thơm, 20ml nước đường, khuấy đều và thêm đá viên đầy ly. Cuối cùng, thêm hạt đác, lát thơm tươi lên trên là có ngay đồ uống thơm ngon, giải khát ngày hè.
Hạt Đác Rim Chanh Dây
Vì Sao Nên Ăn Bánh Chưng Với Dưa Hành?
Bạn có biết, chính sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa hương vị chua thanh – béo ngậy đã giúp món bánh chưng trở nên thêm phần hấp dẫn.
Mỗi dịp Tết đến Xuân về, dường như ai trong trong chúng ta cũng nhớ tới cặp câu đối “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Cho đến nay, “cây nêu”, “câu đối đỏ” dường như không còn được thịnh hành, “tràng pháo” bị cấm từ lâu nhưng “thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh” chắc còn lưu truyền mãi và không thể thiếu trong mâm cỗ cúng gia tiên của mỗi gia đình người Việt.
Nói đến bánh chưng, bánh tét là chúng ta nhớ ngay đến hương vị thơm ngon của nó. Gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, muối tiêu… được gói lá dong xanh và luộc nhừ, ép chặt tạo thành hương vị độc đáo.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia y học, bánh chưng, bánh tét là một món ăn giàu năng lượng – đầy đủ các thành phần đường, đạm, béo, vitamin và chất khoáng.
Một góc bánh có giá trị dinh dưỡng tương đương khi bạn ăn một bát cơm đầy với thức ăn. Mặc dù giàu năng lượng nhưng loại bánh này lại thiếu chất xơ. Ẩm thực người Việt luôn coi trọng sự hài hòa, cân bằng trong hương vị vì thế đi kèm với sự đậm đà, ngậy béo của bánh chưng, thịt mỡ… không thể thiếu món dưa hành, củ kiệu hay dưa món thanh thanh, chua mát.
Không những thế, loại thực phẩm này còn giúp bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể. Bên cạnh đó, vị chua dịu, cay nhẹ và thơm của dưa hành, củ kiệu sẽ giúp gia tăng hương vị của những món ăn khác, đặc biệt kích thích tiêu hóa khi bạn ăn thực phẩm nhiều đạm, lipid, chất béo… như bánh chưng, bánh tét.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng cho biết, bạn không nên ăn quá nhiều bánh chưng/bánh tét với dưa hành/ củ kiệu bởi lượng đạm và lượng muối trong hai loại thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe bạn như tăng tiết dịch vị axit dạ dày, dễ bị đầy bụng, ợ chua, khó tiêu…
Lượng dinh dưỡng, chất đạm, chất béo hay muối quá cao trong cơ thể cũng sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới tim mạch… Do vậy, trong những ngày Tết, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, hạn chế ăn nhiều đồ béo, đường ngọt để cơ thể luôn khỏe mạnh, vui chơi trong dịp Tết.
➥ Khi bạn muốn thưởng thức, sử dụng trên mâm cỗ, mâm lễ những chiếc bánh chưng ngon đậm đà văn hóa truyền thống dân tộc, những chiếc bánh chưng đặc biệt như: bánh chưng nếp cẩm, bánh chưng gấc, bánh chưng cốm… Bánh chưng từ các làng nghề nổi tiếng như Bờ Đậu, Tranh Khúc, Lỗ Khê…
☎ Vui lòng gọi số 096 831 8765 để đặt mua bánh chưng. Bánh sẽ được đưa đến bạn.!
❖ Cửa hàng Bánh Chưng Ngon: Ngõ 554 Trường Chinh – Ngã Tư Sở
Cập nhật thông tin chi tiết về Vì Sao Nên Uống Hạt É? Cách Chế Biến Hạt É Làm Nước Giải Khát trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!