Xem Cách Làm Kem Chuối / TOP 15 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Rate this post

Làm Kem Chuối Cách làm kem chuối kiểu mới, khác với cách làm bán ở quán. Chào các bạn của tôi !!! Hôm nay ký ức tuổi thơ lại ùa về với bao kỷ niệm. Cái kỷ niệm không thể nào quên có lẽ là cái vụ cá cược ăn kem với thằng nhà bên cạnh. Lúc bấy giờ ở thôn quê không có kem chuối, hay nhiều loại kem như bây giờ đâu các bạn ạ! Tôi nhớ như in cái kem que trắng tinh, bây giờ nghĩ lại mới biết mình ăn kem lúc đó chỉ là nước lã, đường hóa học, dầu chuối thôi, sao mà ngon lạ thường, giờ nói cho ăn kem đó chắc là không ăn được các bạn ạ, bao nhiêu dép rách, sắt vụn là tôi đem đổi hết chứ lúc bây giờ lấy đâu ra tiền sẵn mà mua… Mới đó mà đã mấy chục năm rồi, ngay hôm nay tôi chỉ gợi nhớ cho các bạn kỉ niệm thôi, chứ kem chuối của ngày hôm thì ngơn ơi là ngon. Hãy xem và đừng quên góp ý kiến để tôi thực hiện được điều MỜI CÁC BẠN XEM! 1. Ung thư cổ tử cung: 2. Dấu hiệu trẻ thiếu canxi : 3. Trẻ ra mồ hôi trộm: 4. Chưa ho cho trẻ : 5. Nghề làm sữa bắp :

ĐĂNG KÝ MIỄN PHÍ : Fanpage: westside- Bloger: ———————————————–**********——————————————– Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Tag: sức khỏe tâm sinh, suc khoe tam sinh, sức khỏe, suc khoe, món ăn ngon, món ngon, việt nam, viet nam, món lạ nhất việt nam, kem, kem chuối, cách làm kem chuối, làm kem chuối, cách làm kem, làm kem chuối ngon, cách làm kem chuối ngon, cách làm kem chuối kiểu mới

Nguồn: http://hương.vn

Nguyên liệu

– 100 gr dừa non nạo

– 500 – 600 ml nước cốt dừa (hoặc các bạn có thể tự làm theo công thức bên dưới)

– 20 quả chuối sứ

– 100 gr đậu phộng rang dã nhỏ

– 4 thìa bột năng

– Muối, đường

Cách làm

Bước 1: Đầu tiên các bạn đem đun sôi nước cốt dứa, để lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều. Khi xung quanh nồi nổi các bột li ti thì các bạn nêm thêm 1 thìa cà phê muối + 3 đến 5 thìa đường (lượng đường cho vào còn tùy thuộc vào vịt ngọt của chuối)

Bước 2: Cho 1 ít nước sôi và bột năng ra bát, khuấy hòa tan. Sau đó cho vào nồi nước cốt dừa đang sôi, khuấy đều tay cho đến khi ta có được hỗn hợp cốt dừa sền sệt thì tắt bếp và để nguội

Bước 4: Bỏ lớp ni lông bên trên và dưới hỗn hợp nước cốt dừa vào, rắc 1 đậu phộng rang giã nhỏ và vài cọng dừa non nạo lên. Bọc kín lại. Cứ như thế làm khoảng 20 bịch rồi cho vào ngăn đá đến khi đông là được.

Công thức làm nước cốt dừa:

Nguyên liệu:

– 400 gr dừa già nạo (mua sẵn hoặc các bạn có thể mua về tự nạo thì sẽ đảm bảo chất lượng hơn)

– 500 ml nước nóng

Thực hiện:

Bước 1: Dừa nạo (có thể xay nhuyễn cũng được) đem ngâm trong 500 ml nước nóng khoảng 5 phút để dừa mềm dễ chắt nước. Sau đó vớt dừa lên đặt vào một miếng vải xô sạch, túm một đầu rồi bóp vắt mạnh cho ra nước cốt, ta sẽ có được nước cốt dừa

Bước 2: Với phần bã dừa còn lại, thì bạn có thể làm tiếp loại nước cốt dừa loãng hơn bằng cách nhúng tiếp vào 300 – 400 ml nước sôi và vắt tiếp. Loại này pha với đường, đá sẽ thành sữa dừa. Phần bã dừa còn lại, bạn có thể ướp đường rồi nướng lên hoặc sấy khô để làm dừa khô ăn cũng ngon

Lưu ý: Tùy theo yêu cầu của món ăn mà bạn chọn nước cốt dừa cho phù hợp (Với món chuối ép bịch các bạn dùng nước cốt dừa lần đầu)

Kem chuối đậu phộng là món ăn thơm ngon, thanh mát gắn liền với tuổi thơ của mỗi người. Cách làm kem chuối đậu phộng tại nhà rất đơn giản, dễ nhớ.

Kem chuối đậu phộng béo ngậy giòn giòn là món ăn tuổi thơ mà bất cứ ai cũng từng được ăn qua. Kem chuối đậu phộng không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe từ những dưỡng chất của chuối mang lại. Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần máy đánh kem, chỉ cần vài quả chuối, dừa và lạc rang là chị em nội trợ đã có thể tự làm được một món ngon mỗi ngày dễ ăn lại thanh mát.

6 quả chuối chín vừa

300ml nước cốt dừa

250gr dừa nạo

50gr đậu phộng (lạc) rang giã nhỏ

200ml nước lọc

50gr đường

3gr muối

40g bột năng

1 ống vanilla

Cách làm kem chuối đậu phộng:

Bước 1: Chuối bóc vỏ và cắt thành từng lát dọc, mỗi quả cắt làm ba lát. Đậu phộng rang chín rồi bóc sạch vỏ, giã nhỏ.

Bước 2: Lấy một cái bát lớn hoặc nồi rồi cho nước cốt dừa, sữa chua, sữa tươi và sữa đặc vào trộn đều cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau.

Bước 3: Múc một ít hỗn hợp sữa cho vào hộp, dàn đều trong đáy hộp. Sau đó xếp lên trên một lớp chuối, tiếp đến là một lớp đậu phộng đã giã nhỏ rồi đến một lớp dừa nạo, lặp lại như vậy cho đến khi hết nguyên liệu. Để kem chuối ngon hơn, ở lớp trên cùng hãy rắc thêm một lớp đậu phộng giã nhỏ và dừa nạo. Sau khi đã cho hết vào hộp dùng tay ấn nhẹ để tạo độ kết dính giữa các lớp.

Bước 4: Cuối cùng đậy kín nắp hộp lại và để hộp vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho kem đông cứng lại là có thể lấy kem ra ăn. Khi kem đã đông cứng, để lấy kem ra khỏi hộp dễ dàng hơn, hãy ngâm 2/3 hộp kem vào chậu nước khoảng 3 phút, sau đó cắt kem ra từng miếng và thưởng.

Lưu ý: Với cách làm kem chuối đậu phộng như trên, có thể mua nước cốt dừa hộp tại siêu thị hoặc mua nước dừa ngoài chợ mang đun sôi nước cốt dừa nhỏ lửa với một ít vanilla, muối và đường. Cho thêm một ít bột năng hòa với nước vào nồi nước cốt dừa để tạo một hỗn hợp sền sệt.

Cùng Danh Mục : Comments

Hướng dẫn cách làm kem chuối thơm ngon đơn giản tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị trước

Cách Làm kem chuối đơn giản

1. Đầu tiên bạn bóc vỏ chuối chín, rồi cắt miếng tròn hoặc làm nhuyễn chuối như mẫu hình bên dưới.

3. Cho kem tươi cho vào tủ lạnh 30 phút cho lạnh, sau đó lấy ra trộn đường vào đánh bông lên thì dừng lại.

5. Lấy chuối xếp vào cái ly hoặc bao nilong hình tròn và cho hỗn hợp vào thật đều, rắc đậu phộng, dừa nạo và mứt chùm ruột lên trên có thể ghim một cái que để cầm. Bịt đầu bao hoặc đầu ly lại cho mang đi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh cho đông cứng.

Video hướng dẫn cách làm kem chuối cực ngon

Cách làm kem chuối hộp với đậu phộng Cách làm kem chuối hộp đơn giản tại nhà Nguyên liệu làm kem chuối hộp:

Chuối chín (chuối loại nào cũng được): 3-5 quả (tùy lớn nhỏ và khẩu vị)

Lạc rang

Sữa chua (2 hộp)

Sữa đặc có đường

Nước cốt dừa (300ml)

Bột năng (20g)

Cách làm kem chuối hộp:

Chuối mua về đem lột vỏ, rồi dùng dao cắt dọc trái chuối thành 2 hoặc 3 lát tùy thích. Lạc rang chín, bóp bỏ vỏ, có thể để nguyên cả hạt hoặc giã hơi dập qua 1 chút.

Sử dụng chiếc hộp hình chữ nhật và xếp 1 lớp chuối, tiếp theo là 1 lớp lạc bên trên, cứ tiếp tục như vậy đến hết. Dùng tay ấn lớp chuối xuống 1 chút để tạo độ kết dính giữa các lớp chuối. Sau đó đổ hỗn hợp kem vừa trộn vào cho xâm xấp chuối sau đó rắc lạc rang lên trên cùng. Đóng hộp lại bỏ ngăn đá tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng, khi đông cứng lại là có thể dùng được.

Cách làm kem chuối với sữa đặc có đường

Mùa hè nắng nóng, các mẹ hãy vào bếp chuẩn bị cho cả gia đình món kem chuối thật ngon, kem chuối vừa thơm, vừa béo ngậy, thơm mùi chuối và sữa cùng vị giòn béo của đậu phộng sẽ làm cho các bé thích mê cho xem.

Cách làm kem chuối với sữa đặc có đường

5 trái chuối tây, hãy chọn những trái chín già sẽ ngon hơn.

Sữa chua: 3 hộp.

Sữa đặc có đường: ½ hộp.

Đậu phộng rang sẵn: 100g.

Nước cốt dừa chế biến sẵn: 1 hộp.

Sữa tươi: 100ml.

Dừa sợi nạo: 150g.

1. Bước đầu tiên là sơ chế nguyên liệu, lột vỏ chuối rồi cắt làm 2 hoặc 3 lát theo chiều dọc, dùng dao đè lên miếng chuối để chuối được đè dẹp ra, đậu phộng rang sẵn rồi lột vỏ, giã nhỏ.

Sau đó trộn đều hỗn hợp: Nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua vào bát lớn, khuấy tan đều, nhu vậy ta đã có hỗn hợp kem rồi.

3. Các bạn dùng tay ấn nhẹ để kem có độ kết dính nhất định, rồi đậy nắp hộp lại, cho vào ngăn đá tủ lạnh, canh khoảng 5 tiếng là bạn đã có thể thưởng thức món kem chuối vừa mát, vừa ngon, vừa bổ này rồi đấy.