Bắp là một trong những loại ngũ cốc được trồng nhiều ở nước ta. Trong bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ tốt cho cơ thể. Sữa bắp là loại thức uống bổ dưỡng được làm từ bắp được nhiều người ưa thích từ trẻ nhỏ cho đến người lớn bởi hương vị thơm ngon hòa quyện giữa sữa tươi và bắp.
Cách làm sữa bắp bằng máy sinh tố
Nguyên liệu cần chuẩn bị
3 bắp ngô ngọt hoặc ngô Mỹ, nên chọn 2 loại bắp này vì nhiều nước và thơm ngậy, làm ngô nếp thì sữa sẽ sánh hơn nhưng không nhiều nước.
Sữa đặc hoặc sữa tươi
Máy xay sinh tố
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Tách hạt bắp. Giữ lại lớp lá non bên trong và lõi ngô.
Uống sữa bắp rất tốt cho sức khỏe. Trong sữa bắp chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất,… cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Lợi ích tuyệt vời từ việc uống sữa bắp làm từ máy xay sinh tố máy xay đậu nành
Trong bắp ngô chứa hàm lượng lớn tinh bột, do đó rất dễ được hệ tiêu hóa hấp thụ. Việc hấp thụ tốt hàm lượng tinh bột sẽ làm giảm nguy cơ bị một số vấn đề về tiêu hóa khác như táo bón, tiêu chảy.
Tốt cho thị lực
Vitamin A trong sữa bắp rất có lợi cho mắt, đặc biệt trong ngô còn chứa lutein và zeaxanthin quna trọng trong việc giúp chống lão hóa điểm vàng.
Giúp não bộ hoạt động tốt
Trong hạt bắp chứa nhiều vitamin nhóm B như B1, B5 và B3 giúp cải thiện chứng hay quên, hay giảm nguy cơ mắc bệnh alzheimer ở người cao tuổi. Vitamin B và tinh bột trong sữa bắp cũng giúp bạn duy trì lượng đường trong máu, giúp não bộ hoạt động tốt hơn, nhất là khi làm học và làm việc nhiều.
Tốt cho phụ nữ mang thai và những người thiếu máu
Thành phần axit folic trong sữa bắp giúp ngăn ngừa nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh và cũng rất cần cho người thiếu máu. Vitamin C trong sữa bắp giúp phụ nữ mang thai tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Tốt cho hệ tim mạch
Trong bắp có chứa lutein, folate, vitamin B3, magesium – những dưỡng chất này có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp thành mạch máu khỏe hơn, giảm các nguy cơ về đau tim và nguy cơ đột quỵ.
Hạn chế quá trình lão hóa
Trong sữa bắp chứa chất béo lecithin có tác dụng với vỏ bọc hệ thần kinh và vitamin E có khả năng chống oxy hóa tốt, cải thiện làn da và điều hòa khí huyết ở phụ nữ, phù hợp cho việc làm đẹp.
Tags: cách làm sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, nấu sữa bắp bằng máy làm sữa đậu nành, cách làm sữa bắp bằng máy, cách làm sữa bắp bằng máy xay sinh tố, làm sữa bắp bằng máy, làm sữa bắp không cần máy xay, cách làm sữa bắp không cần máy xay