Bạn đang xem bài viết Cách Làm Bánh Flan Tại Nhà Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Bánh flan – Món ăn ngon ngày hèFlan là loại bánh hấp dẫn có xuất xứ từ châu Âu. Tuy nhiên, những năm gần đây nó rất thịnh hành ở các thành phố tại Việt Nam. Đây cũng được xem là món ăn vặt, món tráng miệng vô dinh dưỡng. Loại bánh này không chỉ có độ mềm mịn, béo ngậy mà còn tốt cho sức khỏe.
Bánh flan được bán rất phổ biến nên chúng ra có thể mua và thưởng thức rất dễ dàng. Cách làm bánh flan cũng khá đơn giản do vậy nếu bạn có thể dành chút thời gian để tự tay làm và thưởng thức thì sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều.
Bánh flan đang được biến tấu với nhiều công thức và các hương vị thơm ngon. Công thức cách làm bánh flan được các chị em săn lùng nhiều nhất vẫn là: cách làm bánh flan sữa tươi, sữa đặc, cách làm rau câu bánh flan, cách làm bánh flan dừa, cách làm bánh flan bí đỏ, cách làm bánh flan trứng….. Để làm chín bánh flan có nhiều cách khác nhau, chẳng hạn có thể dùng nồi cơm điện, lò nướng, nồi hấp công nghiệp hay tủ hấp ( nếu hấp để bán với số lượng lớn )…..
Nguyên liệu làm bánh flan
6 quả trứng gà
250ml sữa tươi
1 hộp sữa đặc có đường
100g đường
Vani 2 ống
Nước lọc
1/2 quả chanh
Khuôn đựng (cốc hoặc hộp)
Ngoài các nguyên liệu kể trên, bạn có thể biến tấu hương vị bánh flan theo ý thích. Ví dụ có thể thêm phô mai để bánh thêm béo ngậy tùy thích. Hay bạn cũng có thể chỉ dùng sữa tươi mà không dùng sữa đặc.
Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện đơn giảnĐể thực làm bánh flan bằng nồi cơm điện, bạn cần thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Thắng đườngChuẩn bị một chiếc nồi sạch, bắc lên bếp đun ở mức lửa nhỏ. Cho vào nồi 70g đường với 100ml nước lọc, bắc lên bếp đun từ 5 – 7 phút. Lưu ý nên khuấy đều tay để đường tan hết.
Khi đường hơi sệt lại, đồng thời chuyển sang màng cánh gián thì vắt nửa quả chanh vào. Sau đó bạn lắc nhẹ cho đều rồi tắt bếp.
Tráng đường vừa thắng vào từng cốc hoặc khuôn đựng và cất vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý chỉ cần cho mỗi cốc có một lớp đường thắng ( caramen ) mỏng ở phía dưới đáy là được.
Bước 2: Làm bột bánh flan– Tách lấy lòng đỏ 4 quả trứng gà, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng đỏ. Sau đó cho thêm 30g đường, 2 ống vani vào khuấy nhẹ theo một chiều đến khi hòa tan hết đường và trứng là được. Bạn không nên đánh quá bông trứng vì sẽ tạo bọt khiến bánh không mịn.
– Đổ sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sôi nhỏ rồi tắt bếp. Tiếp theo bạn cho sữa đặc vào khuấy đều thành hỗn hợp đồng nhất.
– Cho từ từ sữa vào hỗn hợp trứng, đổ nhẹ nhàng, đồng thời khuấy nhẹ theo một chiều để trứng và sữa tan đều vào nhau. Khuấy xong thì dùng rây lọc hỗn hợp 1 – 2 lần để sau khi hấp bánh sẽ mịn.
– Múc hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc đã tráng lớp caramen, đổ đầy cốc và đậy nắp hộp lại. Bạn nên đổ từ từ và nhẹ nhàng, tránh làm hỏng lớp đường caramen ở phía dưới.
Bước 3: Hấp bánh flan bằng nồi cơm điệnXếp các hộp caramen vào xửng hấp của nồi cơm điện. Có thể dùng khăn khô phủ lên miệng nồi để tránh nhiệt thoát ra ngoài. Bật nút “cook” và để nồi cơm tự làm chín khoảng 20 phút.
Khi nồi chuyển sang chế độ ủ thì bạn có thể kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm cắm xuống. Nếu tăm không bị dính hỗn hợp trứng sữa thì bánh đã chín rồi đấy! Lúc này hãy lấy xửng hấp ra và mở từng nắp hộp để thật nguội rồi cất vào tủ lạnh. Đợi bánh lạnh là có thể thưởng thức.
Bạn cũng muốn học: Cách hấp bánh bao bằng nồi cơm điện ngon
Bánh flan khi làm xong có màu vàng nhạt, mềm mịn, bóng và ăn rất ngậy, ngọt dịu. Lớp caramen bên dưới không bị quá lỏng. Bánh ăn cùng chút đá bào, chút cafe hay nước cốt dừa sẽ rất ngon.
Bánh flan bảo quản được bao lâu?Khi làm bánh flan chúng ta thường làm nhiều chút để ăn dần. Và để bảo quản được bánh flan tốt nhất, bánh không bị hỏng thì bạn nên để bảo ngăn mát tủ lạnh.
Trong điều kiện nhiệt độ ngăn mát tủ lạnh, bánh flan bảo quản với nhiệt độ từ 2-6 độ C và có thể sử dụng trong khoảng 7-10 ngày. Những lưu ý khi bảo quản bánh flan như sau:
– Để riêng khu vực bảo quản bánh flan, không đặt chung với các loại thực phẩm sống, các loại thực phẩm có mùi tanh như thịt cá. Như vậy bánh sẽ dễ có mùi và mau hỏng.
– Để bánh vào hộp có nắp đậy kín rồi mới để vào ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ trong ngăn mát rất thấp nếu không đậy kín sẽ khiến bánh bị khô.
Ở nhiệt độ thường bên ngoài chỉ cần 2-3 ngày là bánh đã bị chua, bị hỏng do vậy sau khi làm bánh xong chị em nhớ bỏ ngay vào trong ngăn mát tủ lạnh để giữ bánh ngon nhất.
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà
Bánh Flan chính là món bánh được rất nhiều người Việt yêu thích. Không chỉ bởi độ mềm mịn thơm ngon hấp dẫn mà còn được xem là món bánh dinh dưỡng.
Bánh flan dùng làm bữa ăn dặm cho các bé, hay được bảo quản và thưởng thức lạnh trong những ngày trời nóng bức cực kỳ hấp dẫn cho cả gia đình.
Đến nay, món bánh này đã được biến tấu với nhiều công thức và các hương vị thơm ngon và được làm chín bằng cách hấp chín, hấp bằng lò nướng…
Mỗi cách làm sẽ mang lại hương thơm khác nhau, do vậy mà chúng ta cũng có thể áp dụng cách làm bánh flan thay đổi hương vị bằng cách thay đổi phương pháp làm chín.
Nếu bạn muốn làm bánh flan đơn giản nhất tại nhà với cách làm đơn giản hơn không cần sử dụng đến lò nướng, hãy thực hiện với cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện đơn giản và cực kỳ nhanh gọn. Cách làm này vẫn giữ được hương vị thơm ngon của bánh và độ mềm mịn và béo ngậy của sữa sẽ làm bạn hài lòng.
Bạn có thể sử dụng nồi cơm điện (ưu tiên sử dụng nồi Sharp hoặc nồi Cuckoo) hoặc lò vi sóng.
Tuy nhiên hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện, vật dụng đơn giản mà chắc hẳn hiện nay gia đình ai cũng có. Bởi vậy sẽ tiện lợi hơn cho khâu chuẩn bị của các bạn.
Tiếp tục đánh cho đến khi nào đường chuyển hẳn sang màu nâu thì tắt bếp.Chuẩn bị một số cốc chịu nhiệt để khi thắng đường xong chúng ta sẽ đổ vào những chiếc cốc này. Lắc nhẹ tay để caramen được tráng đều cốc.
Bước 2: Tách lòng đỏ trứng gà
Tiến hành tách đỏ trứng gà ra một cái tô và đánh trứng sao cho thật nhuyễn.
Bước 3: Trộn hỗn hợp trứng với sữa
Tiếp đó, cho hỗn hợp gồm sữa đặc, sữa tươi và đường vào một cái nồi rồi khấy nhẹ đem lên bếp đun với lửa vừa phải đến khi hỗn hợp này gần sôi lên thì hẳn tắt bếp đi.
Với hỗn hợp còn đang nóng bạn đem đổ vào tô lòng đỏ trứng đã được đánh nhuyễn trước đó rồi khấy đều tay để hỗn hợp được hòa quyện với nhau (có thể sử dụng rây lược để lọc). Sau cùng đổ tất cả hỗn trứng, sữa này vào những chiếc cốc chịu nhiệt có đựng caramen lúc nảy.
Bước 4: Hấp bánh flan bằng nồi cơm điện
Chúng ta sẽ sử dụng nồi cơm điện để hấp bánh flan, cho vào nồi cơm điện một lượng nước vừa phải và xếp hết tất cả các cốc vào trong nồi.
Sau đó, bạn dùng một chiếc khăn phủ lên mặt và đậy thật kín nồi, bạn chỉ cần ấn nút “Cook” để nấu trong 10 phút.
Sau khi nấu khoảng 10 phút thì nồi sẽ chuyển sang chế độ ủ. Bạn để thêm khoảng 2-3 phút nữa để cho bánh chín thật đều.
Sử dụng một que tăm xuyên vào bánh nếu tăm không bị dính trứng và sữa thì chứng tỏ bánh đã chín. Nếu tăm bị dính thì bánh chưa chín, lúc này bạn cần hấp lại bánh thêm một lần nữa.
Bước này là bước đơn giản nhất chắc hẳn ai cũng thích, để bánh được ngon hơn bạn nên cho vào ngăn mát của tủ lạnh của gia đình một lúc rồi hẳn dùng.
Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon Tại Nhà
Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện thơm ngon 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
50 g đường trắng
1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh
100 ml sữa đặc có đường
300 ml sữa tươi không đường
5 quả trứng gà
1 muỗng cà phê vani
Nồi cơm điện
Bơ nhạt
Cùng một số dụng cụ cần thiết khác.
Tùy theo bạn muốn thành phẩm tạo ra ít hay nhiều mà nguyên liệu bạn cần chuẩn bị vừa đủ. Với phần nguyên liệu bên trên bạn có thể tạo ra khoảng 10 chiếc bánh flan thơm ngon tại nhà.
Cách làm bánh flan bằng nồi cơm điệnBước 1. Để giúp bánh flan dễ dàng lấy ra khỏi khuôn bánh. Bạn hãy sử dụng bơ nhạt bôi 1 lớp mỏng phía bên trong khuôn đựng. Sau đó cho phần đường vào nồi cùng với nước.
Cuối cùng bạn hãy đổ phần caramel này vào khuôn đựng bánh flan. Hãy lắc xoay tròn khuôn đựng bánh để lớp caramel này phủ đều mặt trong của khuôn bánh.
Bước 2. Hãy chuẩn bị một bát lớn, sau đó cho lòng đỏ trứng gà, ít đường, ít muối cùng với sữa tươi và sữa đặc. Dùng thìa khấy đều hỗn hợp này lên. Để tránh tạo bọt trong hỗn hợp trứng sữa này.
Trước khi cho hỗn hợp trứng sữa vào khuôn đựng có sẵn caramel. Bạn nên cho hỗn hợp trứng sữa lọc qua rây. Cách làm này sẽ giúp bánh flan thêm sánh mịn và ngon hơn.
Cuối cùng hãy cho hỗn hợp vừa thu được vào khuôn đựng bánh. Bạn không nên đổ hỗn hợp trứng sữa quá nhiều vào khuôn bánh.
Bước 3. Bạn hãy chuẩn bị một nồi cơm điện cùng với phần nước vừa phải. Thường nước cao khoảng 1/4 so với thành nồi.
Sau đó nhấn nút nấu, đợi phần nước này sôi lên thì cho xửng hấp vào cùng với các khuôn bánh flan. Để tránh phần mặt bánh flan bị rỗ, bạn nên phủ một lớp khăn mỏng phía trên mặt khuôn bánh.
Bước 4. Thưởng thức món bánh flan. Bạn hãy dùng dao rọc quanh thành khuôn đựng bánh flan. Sau đó úp ngược khuôn bánh xuống đĩa.
Lưu ý khi làm bánh flan bằng nồi cơm điện– Lớp đường thắng (caramel) phải đông cứng mới cho hỗn hợp sữa vào.
– Do nhiệt của nồi cơm điện rất lớn nên thời gian hấp rất nhanh, chỉ khoảng 5 phút là bánh flan chín. Không nên hấp quá lâu sẽ làm bánh bị rỗ mặt. Khoảng 3-5 phút mở nắp nồi ra để kiểm tra bánh flan chín chưa, nếu chưa thì hấp tiếp 2-3 phút nữa.
– Nếu muốn biến tấu hương vị của bánh bạn có thể cho thêm bột trà xanh, nước cốt dừa hay siro hoa quả đều rất thú vị.
– Thời gian sử dụng món bánh flan này khá ngắn. Vì thế bạn nên sử dụng ngay sau khi chế biến. Càng để lâu thì chất lượng món bánh càng giảm.
Bỏ Túi Cách Làm Bánh Flan Socola Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Cơm Điện
Đang xem: Cách làm bánh flan socola bằng nồi cơm điện
Kem Flan hướng dẫn cách làm bánh flan socolabằng nồi cơm điệnChuẩn bị nguyên liệu
Bánh kem flan, món ăn tốt cho bà bầuPhụ nữ mang thai cần bổ sung dinh dưỡng đầy đủ và giàu dưỡng chất, đặc biệt là axitfolic, sắt và canxi để có một thai kỳ khỏe mạnh cho cả mẹ và em bé yêu.
Bánh kem flan, bữa phụ tuyệt vời cho béCác bé ở độ tuổi ăn dặm hay độ tuổi đến trường, đang nằm trong khung tuổi phát triển mạnh, tuổi ăn tuổi lớn nên việc đảm bảo nhu cầu vận động, dinh dưỡng rất quan trọng và cần thiết
Kem Flan lá dứa thơm mát, ngon miệng cực tốt cho sức khỏeLá dứa không chỉ biết đến bởi mùi thơm dễ chịu còn rất có lợi cho sức khỏe như giúp ngon miệng, giảm lo âu mệt mỏi, thanh lọc cơ thể, rất tốt cho người bị khớp…
Kem flan chocolate thơm ngon hấp dẫn, nhìn là yêu, ăn là nghiềnChocolate không chỉ là biểu tượng của tình yêu bởi hương vị ngọt ngào hấp dẫn của nó mà còn là một nguyên liệu vô cùng yêu thích của từ các bản nhỏ đến các bạn trẻ, người lớn hay bất cứ ai yêu thích chocolate.
Kem flan Dâu tây thơm ngon bắt mắt lại vô cùng dễ làmTrái dâu tây thích hợp với khí hậu mát lành, khi chín sẽ có màu đỏ mọng như trái tim của các chàng trai cô gái đang hạnh phúc trong tình yêu
Đổi món với Kem flan Chanh leo mát dịu béo ngậy cho ngày nóngHôm trước mình ghé quán bánh flan thấy có vị kem flan chanh leo, chưa ăn bao giờ nên gọi ăn thử, thấy khá ngon và lạ miệng, vị chua dịu béo ngậy vừa thanh mát vừa thơm và đẹp mắt, về nhà cũng mày mò làm thử và khá hài lòng với công thức của mình.
Kem flan cà phê hương vị ấn tượng sảng khoái cả ngàyLà một người rất nghiền bánh kem flan, hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một hương vị vừa thơm, vừa lạ và vô cùng hấp dẫn.
Món kem flan nướng thơm ngon nhưng không quá béo cho người giảm cânNhư các bạn cũng biết, món kem flan làm từ sữa, trứng… và nguyên liệu kèm tùy vào bạn thích như kem flan dừa, kem flan bí đỏ, kem flan trà xanh … nhưng với mình thì quá béo, vì vậy mình nghĩ kem flan nướng là một món ăn dành cho các bạn sợ béo như mình.
Chia sẻ bí quyết làm flan bằng lò nướng tại nhàNhư các bạn cũng biết, banh flan thường được sử dụng dụng cụ để hấp và hơi nước để làm chín kem flan, vậy nếu làm tại nhà bạn phải làm như thế nào nếu không có công cụ đó?
Kem flan bí đỏ tốt cho sức khỏe gia đìnhVới món kem flan ngon béo và giá trị dinh dưỡng của bí đỏ cho sức khỏe là sự kết hợp hoàn hảo cả về vị và giác.
Cách Làm Bánh Flan Bằng Nồi Cơm Điện Nhanh Gọn Đơn Giản
Bánh flan là món bánh được nhiều người yêu thích(Ảnh: Internet)
NGUYÊN LIỆU
Sữa tươi không đường: 1 lít
Sữa đặc: 150g
Lòng đỏ trứng gà: 6 cái
Vani: 5g
Đường cát: 150g
Nước lọc: 100ml
Bơ lạt: 30g
Bước 1: Chuẩn bị một nồi sạch, đổ phần sữa đặc và sữa tươi vào chung với nhau. Thực hiện khuấy đều hỗn hợp đều sau đó đun nóng trên bếp. Tuy nhiên ở phần sữa này chúng ta chỉ đun cho hơi nóng, khoảng 40 độ C là được chứ không đun sôi.
Bước 2: Khuấy đều phần lòng đỏ trứng gà trong một âu khác, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp sữa cho đồng đều rồi thêm vani. Thực hiện khuấy nhẹ cho các nguyên liệu hòa vào với nhau thành hỗn hợp đồng nhất. Quá trình thực hiện công đoạn này lưu ý không đánh mạnh làm sủi bọt hỗn hợp bánh sẽ bị rỗ khi hấp chín. Lọc phần hỗn hợp qua rây để bánh được mịn mượt.
Quét bơ lên khuôn để dễ dàng lấy bánh sau khi hấp
Bước 3: Quét bơ đều khuôn bánh flan để công đoạn lấy bánh được dễ dàng hơn và không làm bánh bị vỡ.
Bước 4: Chuẩn bị nồi sạch khác đổ đường cát đã chuẩn bị và phần nước lọc vào chung, sau đó đun sôi trên bếp cho đến khi chuyển sang màu cánh gián thì nhỏ phần cốt chanh vào. Sau đó thực hiện múc phần đường caramel vào khuôn và tráng đều khuôn bánh một lớp mỏng.
Cho khuôn bánh vào nồi cơm điện để hấp(Ảnh: Internet)
Bước 5: Múc hỗn hợp sữa trứng vào từng khuôn, đổ khoảng ¾ khuôn để bánh còn nở. Đun sôi nước trong nồi cơm điện lưu ý không để nước tràn lên xửng hấp. Khi nước sôi thì đặt xửng hấp vào, lót một lớp vải hoặc khăn xuống, đặt khuôn bánh vào cho ngay ngắn sau đó phủ một lớp khăn xô lên trên để ngăn nước nhỏ xuống bánh. Đậy nắp nồi rồi thực hiện công đoạn hấp trong khoảng 10 phút.
Để thử bánh đã chín hay chưa chúng ta sẽ lấy tăm xiên vào mặt bánh nếu không còn dính tăm là bánh đã chín, lấy bánh ra khỏi khuôn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 1 tiếng. Lấy bánh ra thêm cà phê và đá xay để thưởng thức.
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíCách Làm Bánh Chuối Nướng Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà
Tự làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện thơm ngon tại nhà (Ảnh: Internet)
Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện không đòi hỏi nguyên liệu đắt tiền hay cách thực hiện cầu kỳ, bạn chỉ cần chuẩn bị chuối, bột mì, chút nước cốt dừa là đã có thể bắt tay vào thực hiện ngay. Bánh chuối nướng có hương vị thơm ngon, nổi bật với vị ngọt thanh của chuối chín, chút béo ngậy của sữa tươi và nước cốt dừa để tạo nên sự hài hòa ấn tượng.
Nguyên liệu làm bánh chuối bằng nồi cơm điện
Bột mỳ: 100 gram
Nước cốt dừa: 200 gram
Sữa tươi không đường: 400 gram
Đường: 500 gram
Bơ: 50 gram
Trứng gà: 1 quả
Chuối chín: 10 quả
Muối :1 thìa café
Bánh mì: 3 ổ nhỏ
Vani: 2 ống
Rượu: vang đỏ
Hướng dẫn cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện thơm ngonBóc sạch vỏ chuối, thái thành các khoanh tròn dày khoảng 1 cm. Tiếp theo, cho chuối vào chảo chống dính cùng với 4 muỗng canh rượu vang, 1 muỗng canh đường, đảo đều và để yên cho chuối ngấm rượu với đường.
Đổ nước cốt dừa, sữa tươi, vani ra âu sạch, thêm 1/2 thìa café muối, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Xé bánh mì nhỏ ra, cho vào hỗn hợp nước cốt dừa, để khoảng 30 phút. Khi thấy bánh mì nở ra thì tiến hành đập trứng gà và rây bột mì vào âu, trộn đều để thu được một hỗn hợp có dạng sền sệt.
Cắt chuối thành từng miếng nhỏ (Ảnh: Internet)
Làm hỗn hợp bánh chuối nướngTừ từ đổ chuối ướp rượu vang đỏ và đường vào hỗn hợp bột, trộn đều tay. Bạn có thể chừa lại một chút chuối để trang trí lên bề mặt bánh, giúp thành phẩm thêm hấp dẫn hơn.
Làm tan chảy bơ rồi cho khoảng 2 muỗng canh bơ vào hỗn hợp bột. Bơ sẽ giúp bánh xốp mềm, không bị khô và có mùi thơm hấp dẫn hơn.
Cách nướng bánh chuối bằng nồi cơm điệnPhết một lớp dầu ăn hoặc bơ lên thành nồi để chống dính. Tiếp theo, xếp một lớp chuối xuống đáy nồi rồi từ từ đổ hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, dàn đều.
Bật chế độ Cook, chờ khoảng 15 phút để nồi chuyển sang chế độ Warm, nhấn nút xuống một lần nữa.
Tiếp tục chờ thêm 30 phút cho bánh chín rồi lấy ra, để nguội.
Xếp chuối vào nồi để nướng (Ảnh: Internet)
Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện có màu vàng đều, thơm phức và không bị cháy. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhân được vị ngọt dịu nhẹ, không quá ngấy, cốt bánh mềm ẩm. Với món bánh này bạn có thể thưởng thức với một tách trà hoặc bất cứ thức uống nào mình yêu thích để tăng thêm hương vị.
Thành phẩm bánh chuối thơm ngon (Ảnh: Internet)
Những lưu ý khi làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điệnNếu không có rượu vang đỏ, bạn có thể dùng rượu Rhum để thay thế. Giá thành của rượu Rhum cũng rẻ hơn so với rượu vang.
Công đoạn ướp chuối với đường và rượu trong cách làm bánh chuối nướng bằng nồi cơm điệm sẽ giúp chuối lên men, có màu sắc đẹp mắt hơn và tăng độ ngọt. Tuy nhiên, nêu không có thời gian, bạn hãy nấu chuối trên lửa thật nhỏ, đảo đều đến khi rượu ngấm vào chuối.
Mặc dù ướp chuối với rượu nhưng nồng độ cồn sẽ bay mất trong quá trình chế biến nên trẻ nhỏ vẫn dùng được món bánh này. Nếu bạn sử dụng rượu đúng cách, rượu sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Một số cách chọn chuối ngon nên áp dụng
Ưu tiên chọn những trái vừa tay, có chấm màu đen, tránh những quả bị dập nát, nhũn.
Nên chọn những nải chuối có cả quả xanh lẫn quả vàng vì chuối chín nguyên nải có thể bị ủ thuốc. Nếu thấy chuối có vỏ vàng, dày nhưng cuống sống và hơi cứng thì tuyệt đối không được mua vì chuối có hóa chất.
Chuối xiêm có vỏ vàng, mỏng, hơi khô và thâm kim là chuối chín cây, rất ngon và dẻo.
Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn PhíCập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bánh Flan Tại Nhà Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!