Bạn đang xem bài viết 7 Cách Nấu Mì Gói Ngon Để “Chiêu Đãi” Bản Thân Tại Nhà được cập nhật mới nhất trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
©aFamily, ©justonecookbook
1. Rong Biển Cuộn Mì
Muốn ăn Kimbap nhưng quên cắm dây nồi cơm điện thì phải làm thế nào? Rong biển cuộn mì sẽ là lựa chọn cứu cánh dành cho bạn. Vị hăng của rong biển hoà cùng sợi mì mềm mềm dai dai là trải nghiệm vị giác phải thử ít nhất một lần trong đời.
Nguyên liệu cho 2 phần ăn:
Cách làm rong biển cuộn mì:
2. Mì Tôm Xào Trứng
Mì tôm xào trứng là công thức cổ điển nhưng chưa bao giờ cũ kỹ. Món ăn này rất được “cưng chiều” ở căn-tin trường học lẫn các khu ký túc xá, nhờ vào nguyên liệu bình dân và hương vị dễ-gây-nghiện.
Nguyên liệu (2 phần):
Cách nấu mì tôm xào trứng ngon:
3. Mì Random (Jjapaguri)
Có lẽ các mọt phim chẳng còn mấy xa lạ với Random – món mì “hot hit”, từng xuất hiện trong siêu phẩm điện ảnh “Ký Sinh Trùng”. Mặc dù truyền tải thông điệp sâu cay về tình trạng phân tầng giai cấp trong xã hội Hàn Quốc, hương vị của món mì Random này có thể được miêu tả chỉ trong bốn chữ: ngon tuyệt cú mèo! Không tin á? Xắn tay áo lên để thực hành ngay và luôn!
Nguyên liệu (2 phần):
200g thịt thăn ngoại bò – ưu tiên chọn loại bò Hanwoo Hàn Quốc. Giá có hơi đắt nhưng chất lượng thì thật sự xứng đáng đồng tiền.
1 gói mì ăn liền Chapagetti (짜파게티)
1 gói mì ăn liền Neoguri (너구리)
Cách nấu mì Random:
4. Mì Gói Bọc Khoai Tây Chiên
Úp mì hoài cũng chán. Vậy thì món mì gói bọc khoai tây chiên sẽ là “làn gió mới” cho bữa cơm gia đình bạn. Món này đặc biệt “được lòng” các thực khách thiếu nhi luôn đó.
Nguyên liệu cho 2 người ăn:
Cách nấu mì gói bọc khoai tây chiên ngon:
5. Mì Tan-men
Tan-men đơn giản là mì Ramen ăn cùng thịt lợn và rau xào. Xuất xứ từ nước Nhật – vốn nổi tiếng cầu kỳ trong ẩm thực – nhưng mì Tan-men lại vô cùng dễ thực hiện. Mách nhỏ nè: món ăn này đã từng xuất hiện trong chương trình truyền hình Midnight Diner trên Netflix đấy!
Nguyên liệu (2 phần):
Cách nấu mì Tan-men:
6. Trứng Chiên Cuộn Mì Gói
Bạn đã từng mê mệt món cơm chiên đắp trứng Omurice xinh lung linh trong phim Hoàng Từ Gác Mái? Vậy thì trứng chiên cuộn mì gói là món ăn tiếp theo mà bạn cần chinh phục. Không chỉ có ngoại hình đẹp xuất sắc, đây còn là món ăn xế dễ làm được khá nhiều bạn trẻ yêu thích đó.
Nguyên liệu (1 phần):
Cách nấu trứng chiên cuộn mì gói ngon:
7. Pizza Mì Gói
Óc sáng tạo dường như “bùng nổ” khi người ta… ở nhà. Điều này được thể hiện rõ nhất qua món pizza mì gói – a.k.a pizza phiên bản Châu Á – độc nhất vô nhị. Chắc hẳn rằng hội cạ cứng sẽ “mắt tròn mắt dẹt” vì ngạc nhiên khi bạn “trình làng” món ăn này đấy.
Nguyên liệu cho 2 người ăn:
Cách làm pizza mì gói ngon:
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng
Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian chuẩn bị :60 phútThời gian nấu :36 phútTổng thời gian :96 phút
Đang xem: Cách nấu mì quảng sườn non
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 14
Nguyên liệu làm Mì Quảng Sườn
Sườn heoMì quảngCủ nén, hành tím, tỏiBột nghệ, bột ớt, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêuRau húng, rau quế, búp chuối, cải con, xà lách, giáBánh tráng đa, đậu phụng rang vàngChanh, ớt, tương ớt
Các bước làm Mì Quảng Sườn
Bước 1
Sườn heo. Mua về rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Mình thích ăn sụn nên mua sườn non. Khi nấu mềm nhai được phần sụn ngon lắm
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 15
Bước 2
Đây là hành tỏi và củ nén
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 16
Bước 3
Băm nhuyễn hành tỏi và củ nén
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 17
Bước 4
Gia vị ướp thịt. Hạt nêm, bột ngọt, đường, bột ớt, bột nghệ, nước mắm, tiêu. Cái này mình ko có định lượng cụ thể tại mình chỉ nhắm chừng thôi. Mọi người canh theo khẩu vị gia đình mình nha.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 18
Bước 5
Mình cho 1 nửa hành tỏi củ nén băm nhuyễn ướp vô sườn trước. Trộn đều lên
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 19
Bước 6
Sau đó cho toàn bộ gia vị đã chuẩn bị ở trên vô. Mới ướp thôi mà màu sắc đã rất đẹp rồi, thơm nữa. Để ướp 30 phút cho sườn thấm gia vị
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 20
Bước 7
Bắt nồi lên bếp cho nóng. Cho dầu phụng vô. Vì dầu phụng là người ta ép từ đậu phụng sống nên nó vẫn còn mùi nồng. Mình đun dầu thật nóng cho dầu bốc khói lên bay hơi thì sẽ ko hôi nữa. Sau đó cho phần hành tỏi nén bằm còn lại vô phi thơm. Mình thích nấu mì quảng phải cho nhiều dầu. Béo ăn mới ngon.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 21
Bước 8
Cho phần sườn đã ướp vào xào săn thịt.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 22
Bước 9
Thịt săn mình cho nước sôi vô. Lượng nước vừa đủ dùng. Nấu cho đến khi sườn mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Nước mì quảng nên nêm hơi đậm đà 1 chút. Vì khi ăn chan nước ít. Khi cho rau vô sẽ ko bị lạt.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 23
Bước 10
Sợi mì mình gỡ tơi ra từng sợi. Cho vô tô chan nước. Mì quảng ăn đúng thì chỉ ăn ít nước chứ không chan nhiều như phở hay hủ tiếu nha mọi người. Cho 1 ít hành lá xắt nhỏ và đậu phụng rang vàng.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 24
Bước 11
Khi ăn cho rau vô, vắt 1 chút chanh, cho 1 chút tương ớt và ớt khoanh. Bẻ nhỏ bánh tráng vô ăn cùng. Tại mình ko có ớt xiêm xanh nên dùng ớt đỏ. Nếu cho rau vô bị lạt mình cho thêm chút nước mắm nữa cho đậm đà.
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 25
Bước 12
Riêng mình thì lúc nào ăn cũng chan thêm nước. Vì mình thích ăn nhiều rau ^^ Chúc mọi người nấu thành công món mì quảng thật ngon nha ❤❤
Cách Nấu Mì Quảng Sườn Non, Cách Nấu Mì Quảng Sườn Heo Ngon Khó Cưỡng 26
Mì quảng là một món ăn đặc trưng của Quảng Nam. Mình rất thích ăn mì quảng. Thích từ trước khi trở thành con dâu Quảng Nam nữa.. HihiNói về cách nấu mì quảng thì phần quan trọng nhất chính là nguyên liệu. Hai thứ không thể thiếu chính là củ nén và dầu phụng. Phải có hai nguyên liệu đó thì mới nấu ra món mì quảng thơm ngon đúng vị được. Chỉ cần đun nóng dầu phụng, phi thơm củ nén là cả căn bếp đã bật ra mùi mì quảng thơm phức rồi.Nguyên liệu thứ hai đó là sợi mì quảng. Theo má chồng và chồng mình thì mua được sợi mì xắt tay ăn ngon hơn. Chắc có lẽ là cảm giác thôi chứ mình thấy xắt tay hay máy gì thì cũng từ một loại bột giống nhau. Chỉ là xắt máy đều hơn xắt tay thôi. HihiNguyên liệu thứ ba là thịt. Phần thịt thì đa dạng lắm, dùng thịt gì cũng được. Có người thích gà, người thích cá lóc, người thích thịt heo.. tôm, trứng cút v.v.. (mình thì loại nào cũng thích) hihiHai nguyên liệu nữa là bánh tráng đa và đậu phụng rang vàng. Phải là bánh mới và đậu mới thì mới ngon. Vẫn giữ được độ giòn và không bị gắt dầu. Vậy mới thấy, không riêng gì mì quảng. Mà bất cứ món ăn nào cũng vậy. Khi chúng ta có được đủ nguyên liệu, và nguyên liệu tươi mới thì sẽ nấu ra được món ăn thơm ngon đúng vị.Cũng không biết sao riêng món mì quảng này mình lại dành nhiều cảm tình với nó như vậy. Cho nên nói lan man hơi bị nhiều, còn vài thứ nguyên liệu nữa mời mọi người xem tiếp phần công thức và cách làm nha. Chúc mọi người nấu được món mì quảng ngon cho gia đình ❤❤
Bạn nghĩ Mì Quảng Sườn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Quảng Sườn rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Quảng Sườn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Share
Tweet
Cách Nấu Mì Quảng Miền Nam Siêu Ngon
Món ăn m ang hương vị đặc trưng của miền Nam Bộ với những nguyên liệu đơn giản: đùi gà, trứng cút, mì Quảng, …
Mì Quảng miền Nam gồm những nguyên liệu chế biến quen thuộc như đùi gà, trứng cút, sợi mì Quảng cộng với những gia vị thành phẩm không thể thiếu và rau sống ăn kèm sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn đầy màu sắc. Đầu tư một chút thời gian cho ngày cuối tuần chuẩn bị món ăn mang hương vị quê hương này dành cho những giây phút nghỉ ngơi thư giãn bên gia đình thì còn gì bằng!
Nguyên liệu cho 4 Phần ăn:
Đùi gà: 4 cái
Bột nghệ: 1 muỗng cà phê
Dầu điều: 2 muỗng canh
Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê
Muối: 1 muỗng cà phê
Nước mắm: 1 muỗng canh
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
Hành tím băm: 1 muỗng canh
Dầu ăn: 3 muỗng canh
Bánh đa: 2 cái
Ớt: 2 trái
Chanh: 1 trái
Sợi mì quảng: 1 kg
Trứng cút: 10 quả
Thêm 1 ít: Rau sống các loại
Chuẩn bị
– Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Rau sống các loại rửa sạch, cho ra đĩa cùng gia vị, nguyên liệu còn lại.
– Ướp đùi gà với 1 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, để khoảng 10 phút cho ngấm đều.
Thực hiện
– Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho đùi gà đã ướp vào, thêm 2 muỗng canh dầu điều, đảo đều cho phần đùi gà săn lại.
– Đổ 500ml nước vào, nấu sôi nhỏ lửa cho thịt gà chín.
– Đun sôi 1 nồi nước khác. Cho sợi mì quảng vào, trụng sơ qua, vớt ra để ráo.
– Trứng cút cho vào nồi nước, luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa.
– Cho sợi mì quảng vào tô. Múc gà và nước vào sâm sấp.
– Thêm trứng cút vào. Ăn kèm với bánh đa, rau sống các loại, chanh cắt miếng sẽ ngon lắm đấy.
Thùy Linh (theo cooky.vn)
Cách Làm Mì Gói Xào Bò Ngon Dễ Làm Chỉ Với 15P
Mì xào thịt bò là món ăn đơn giản và rất dễ làm mà lại ngon miệng, bên cạnh đó còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Chỉ cần một số nguyên liệu như thịt bò, rau cải là bạn đã có ngay món mì xào thịt bò ngon để chiêu đãi gia đình. Mì xào thịt bò là món ăn quen thuộc, nhưng để có một đĩa mì xào ngon và đủ chất thì không phải ai cũng biết làm.
Hôm nay Mâm Cơm Việt xin trình bày cách làm mì xào thịt bò thơm ngon hấp dẫn bổ dưỡng vào ngày cuối tuần cho các bạn tham khảo.
Nguyên liệu
150g thịt bò mềm
Nửa củ cà rốt vừa, 150g cải thảo hay cải xanh, 2 tép tỏi to băm nhỏ
Gia vị, dầu ăn. hành tây
Nước sốt: 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng xì dầu, 1/2 muỗng hắc xì dầu, 1/2 muỗng dầu vừng thơm.
Hướng dẫn cách xào mì
– Bước 1: Để món mì xào thịt bò được ngon thì bạn dùng mì tươi, mì tươi bạn rũ ra sao cho rời sợi rồi cho vào một nồi nước sôi để chần khoảng 1 phút sau đó cho ra rổ, xả lại nước lạnh rồi để cho ráo.
– Bước 2:Thịt bò mềm bạn cắt mỏng rồi ướp bò với ít gia vị, dầu ăn rồi để khoảng 15 phút cho thịt thấm làm mì xào thịt bò sẽ ngon hơn. Cà rốt bạn gọt vỏ bào sợi mỏng, cải thảo rửa sạch rồi cắt miếng vừa.
– Bước 3: Kế đến bạn bắc chảo lên bếp, cho vào một chút dầu ăn và tỏi băm phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào nhanh tay để thịt chín tái, cho ra đĩa để riêng.
– Bước 4: Bạn bắt chảo lên bếp lại, cho cà rốt và cải vào xào nhanh tay, nêm chút muối cho đậm đà, xào vừa chín tái thì cho ra đĩa để riêng chuẩn bị làm mì xào thịt bò.
– Bước 5:Vẫn dùng chảo cũ cho lên bếp với lửa vừa, cho vào 1 muỗng dầu ăn, cho tiếp toàn bộ tỏi băm vào phi vàng, tiếp theo bạn cho toàn bộ mì sợi vào đảo đều khoảng 1 phút, cho nước sốt vào trộn đều và đảo vài phút cho sợi mì thấm sốt và hơi săn lại.
– Bước 6: Tiếp theo bạn cho toàn bộ thịt bò, rau củ vào rồi rộn đều, nêm nếm lại cho mì xào thịt bò vừa ăn rồi xào thêm vài phút cho các nguyên liệu chín đều và thấm gia vị rồi tắt bếp. Rắc tiêu lên trên trộn đều rồi cho ra đĩa.
Cập nhật thông tin chi tiết về 7 Cách Nấu Mì Gói Ngon Để “Chiêu Đãi” Bản Thân Tại Nhà trên website Rafs.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!